La chèvre

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Description

La chèvre fait partie de la famille des Bovidés, et de la sous famille des Caprins.

L’Aegagrus Capra Hircus, est l’un des premiers ongulés domestiqués, il y a 10000 ans dans le croissant fertile. Si ses ancêtres gambadaient dans les récifs montagneux des Alpes, ses descendantes sont aujourd’hui très répandues dans la vallée de la Loire, de la Saône, du Rhône et dans le Poitou Charente. Longiligne, l’alpine est un animal à poil ras et chamoisé des plus fier.

Il existe plusieurs races : l’Alpine, la Kiko, la Saanen, la Poitevine, la Boer géante, l’Appenzelloise, la Chèvre naine.

Le mâle est le bouc et le bébé le chevreau. La gestation dure 150 jours. Une chèvre vit de 12 à 14 ans. Une chèvre naine femelle pèse entre 12 et 20 kg et un mâle entre 16 et 28 kg, elle mesure environ 50 cm au garrot. Son cri est le bêlement.

C’est un ruminant herbivore. Elle mange des branchages, arbustes, foin, herbes, feuilles, ronces, haies, parterres fleuris, légumes du potager : carottes, poivrons, laitues, pommes, des céréales et granulés en hiver. Elle peut boire  2 à 3 litres par jour. On peut lui donner du sel pour améliorer sa digestion et ses défenses immunitaires (sodium et vitamines).

Il ne faut pas leur donner d’agrumes, tomates, pommes de terre, rhubarbe, chou, ail, oignon.

Attention elle n’aime pas manger au sol

Son abri doit-être propre et sec, orienté Est ou Ouest, et avoir une ventilation adéquate. Son sol doit en béton ou en bois.

La chèvre est sensible aux parasites et n’aime pas la boue. Elle dort seulement 5 à 6h par nuit et fait de courtes siestes.

C’est une championne du saut en hauteur, son enclos doit donc avoir une clôture de 1m30/1m50 de haut. Pour deux chèvres miniatures il faut 800 m² de terrain. Elle a une très bonne vision nocturne et broute souvent la nuit. Elle peut supporter de 6 à 27 degrés.

Voici les maladies qu’elle peut contracter : la Clostridia perfringens type D –   la Listériose – la Pneumonie bactérienne – la Parasitose. Sa température interne est de 38 à 39,5 degrés.

La chèvre est un animal sociable, très affectueux et intelligent. Elle a une forte personnalité, et est capable de reconnaitre les visages et les voix humaines familières.

La chèvre dans la culture

Dans l’astrologie chinoise, elle représente la sécurité, le confort, la maison, les travaux méticuleux.

Dans la mythologie grecque, c’est la chèvre Amalthéa qui a allaité Zeus, qui la récompensa en faisant d’elle la Constellation du Capricorne. On la retrouve aussi dans la littérature : Blanchette la chèvre de Mr Seguin d’Alphonse Daudet – Le loup la chèvre et le chevreau de Jean de la Fontaine – Djali la chèvre d’Esméralda dans Notre Dame de Paris de Victor Hugo – elle est présente également dans les livres pour enfants et les dessins animés.

La chèvre à la ferme pédagogique

A la ferme Des racines et des rêves, nous avons deux adorables chèvres naines, prénommées Nana femelle de 2 ans et Didi jeune bouc de 3 mois. Parain et marraine sont Annabelle et Didier.